제주경제통상진흥원,제주마씸 참여기업 품질위생관리(HACCP) 교육 실시
2020-07-16 09:31
|
|||
---|---|---|---|
제주특별자치도경제통상진흥원 (Homepage : http://www.jba.or.kr)
|
|||
제주경제통상진흥원은 지난 14일과 15일 이틀간 제주경제통상진흥원 대회의실에서 제주마씸 참여기업을 대상으로 품질위생관리(HACCP) 실무교육을 실시했다. 이번 교육은 2020년까지 식품 제조·가공분야의 HACCP 인증 의무화 확대에 따라 공동상표 제주마씸 참여기업의 위생수준 향상 및 경쟁력을 강화하고자 마련됐다. HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)는 식품의 원재료부터 최종제품에 이르기까지 위해요소를 중점적으로 관리해 안전성을 확보하기 위한 위생관리 시스템이다. 제주경제통상진흥원은 교육에 앞서 코로나19 확산을 방지하기 위해 마크스 착용과 교육장 소독, 교육자 간 거리두기 등 교육시설 감염병 예방수칙을 준수하였고, 교육은 HACCP의 선행요건 관리와 사례분석, HACCP PLAN(관리계획), 식품위생법 등 실무위주로 진행됐다. 교육에 참여한 기업대표는 “경제통상진흥원에서 HACCP 교육의 기회를 마련해 많은 도움이 됐다”며 “생산제품의 품질관리를 통해 위생관리에 철저를 기하겠다”고 말했다. 문관영 경제통상진흥원장은 “소상공인 제조, 가공사업장의 경쟁력을 높이고 안전한 먹거리 제공을 위해 식품위생 HACCP 교육을 지속적으로 추진하겠다”고 전했다. |
|
서귀포시 감귤밭에 직박구리·동박새 집단 폐사 왜?
제2기 제주 자치경찰위원회 위원장에 박영부 전 서귀포시장
주민 반대에도… 제주 경찰 치안센터 30% 폐지 확정
[한라인터뷰] 3월 제주 굿판 누빈 '이방인', 그들의 기록
[여론조사] 제주 문대림·김한규·위성곤 오차 범위 밖 선두
[부고] 김용이 대국해저관광 회장 별세… 향년 72세
의-정 대치 장기화 서귀포시 보건지소 내과 진료 휴진
한라일보 2024 독자권익위원회 출범.. 위원장 이종실
윤석열 대통령 제주4·3희생자 추념식 2년 연속 불참 전망
제주 떠나는 사람들... 인구유출 속도 심상찮다
[영상] 제주 제2공항 놓고 "원희룡 탓" "민주당 탓…
'자격기준 논란' 김애숙 제주도 정무부지사 후보…
감귤밭 새 200마리 집단 폐사... 제주자치경찰 피…
中 직항 늘고 무안 재개… 올해 하계 제주 하늘…
여성새로일하기센터 재취업 지원 과정 교육생 …
[한라일보 저녁잇슈] 2024년 3월 28일 제주뉴스
제주 회전교차로서 교통사고 꾸준... "안전수칙 …
돌아온 고사리 철... "길 잃음 사고 주의하세요"
제주산 소·돼지고기 해외 수출 확대 지원
버스 준공영제 운수종사자 임금 4.48% 인상 타결