기고문, 식품안전의 날에 즈음하여
2017-04-25 14:50
고기봉 (Homepage : http://)

원본 이미지 크기입니다.
식품안전의 날에 즈음하여
소비자 식품 위생 감시원 활동.

식품은 그야말로 삶의 원동력이다. 그래서 식품안전과 건강한 식생활은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 국민들의 건강한 식생활을 책임지고 있는 식품의약품안전청에서는 2002년부터 매년 5월 14일을 '식품안전의 날'로 정해 기념하고 있다.
5월은 가정의 달이기도 하지만 가족의 건강을 위해 식품안전을 챙겨야 하는 식품안전의 달이기도 하다. 또한, 계절적으로 무더위가 이어지는 여름철보다 음식물로 인한 식중독 사고 등이 발생하기 쉬운 달이다. 아마도 아침저녁으로 쌀쌀하다가도 낮 기온이 크게 오르는 특성을 갖고 있어 일교차가 큰 날씨로 인해 음식물관리와 식재료, 조리기구 등 위생관리가 소홀하다 보니 그러한 것 같다. 이러한 계절의 특수성은 식품안전의 날을 맞아 식품의 안전에 관심을 가지라는 하늘의 명령인지도 모른다. 최근 식품안전문제에 대한 양상은 과학적 차원을 넘어 식품의 사회·심리적인 안전까지 요구되고 있는 실정이다. 현 정부가 출범한 후에는 식품의 안전성을 더욱 중요히 여겨 불량식품의 근절을 4대악 중의 하나로 지목, 관리 강화에 여념이 없다. 이렇듯 식품안전의 날을 맞아 앞으로 식품안전 문제를 어떻게 풀어가야 할 것인가를 되새겨 봐야 할 것이다.


사람이 살아가는데 의식주는 필수 불가결한 요소이다. 삶의 질이 윤택해짐에 따라 특히 먹거리에 대한 관심이 급증하고 있다.
그만큼 먹거리에 대한 국민적인 관심이 그 어느 때 보다 뜨겁다.
하지만 아직도 먹거리를 마음 놓고 먹을 수 없는 것이 안타까운 현실이다.

불량식품이라는 것은 사전적으로 ‘인체에 유해한 물질 등을 사용해 제조하고 가공한 식품’이라고 되어 있는데, 통상적으로 식품의 생산, 제조, 유통, 판매 등 전 단계에서 발생 할 수 있는 모든 법 위반 제품을 가리킨다.
불량식품의 대표적인 유형으로는 유통기한 허위표시, 사용 금지된 원료로 식품가공, 원산지 허위표시, 사용기한이 지난 원료로 가공한 식품 등이 있다.


“먹는 것을 가지고 장난치면 천벌을 받는다.”라는 부모님 세대의 농담 섞인 이야기가 이제 현실적으로 느껴지고 있는 시기이다. 불량식품 근절을 통해 자라나는 대한민국 꿈나무들의 건강을 지키고 안전하게 자라날 수 있는 환경을 만들어 주어야 할 것이다.
이처럼 정부 관계기관의 많은 노력과 함께 국민들 신고 의식 등 모든 힘이 합쳐진다면 이 땅에서 불량식품이 사라질 날은 멀지 않을 것을 믿어 의심치 않는다.

끝으로 한 가지 덧붙인다면 불량식품을 제조·유통·판매하는 악덕 업주들에게 고하노니 “자신의 잘못된 행동은 결국 자신과 자신의 후손들에게 부메랑이 되어 돌아온다.”는 진리를 충분히 깨닫고 지금의 그릇된 생각에서 하루빨리 벗어나기를 당부하며 전 세계인들에게 한국 식품이 세계에서 가장 안전하다는 인식이 심어질 날을 기대해 본다.

서귀포시 소비자 식품위생감시원 고기봉

No 제목 이름 날짜
3368 서울경찰보다 나은 제주경찰 ! 강덕찬 03-31
3367 일회용컵 보증금제, 더욱 실효성을 높여야 한다  ×1 [1] 제주대학교 행정학과 김소언 03-29
3366 evdEn EVe nAkliYAT  ×1 ×1 Antonetta 03-28
3365 야외활동의 계절 진드기 조심하세요  ×1 ×1 김성봉 03-28
3364 작지만 큰 변화를 위한 행복 제안  ×1 고기봉 03-27
3363 일회용품 없는 제주를 위한 노력, 미래 세대 그리고 환경 보호를 위한 변화  ×1 ×1 제주대학교 행정학과 신서현 03-27
3362 병역 의무자들을 위한 군 적금 간단히 알아보자  ×1 제주대학교 행정학과 임성렬 03-26
3361 상상이 현실이되는 곳 메이커스페이스  ×1 제주시니어클럽 03-26
3360 서부종합사회복지관, 아동들의 지역, 교육격차 없이 꿈꾸는 내일을 위한 첫…  ×1 서부종합사회복지관 03-23
3359 블루카본의 흡수원, 염생식물을 주목하자  ×1 제주대학교 행정학과 강미선 03-22
3358 봄바람이 분다  ×1 효돈119센터 김순아 03-22
3357 제주 관광, 이대로 괜찮은가  ×1 제주대학교 행정학과 김성환 03-21
3356 병역 의무자들을 위한 군 적금 자세히 알아보자 제주대학교 행정학과 임성렬 03-20
3355 제주가 낳은 찔레꽃 가수 ‘백난아 기념관’에 대하여  ×1 서귀포시 상효동 장문석 03-20
3354 제주가 낳은 찔레꽃 가수 '백난아 기념관'에 대하여  ×1 양문석 03-20
3353 제주평생교육카드로 평생학습권을 누리세요   ×1 평생교육팀장 문원영 03-20
3352 3월 22일은 세계 물의 날, 제주의 물 반드시 지켜내야!  ×1 제주대학교 행정학과 김현진 03-12
3351 3.8 세계여성의 날 기념 촛불의식 및 세미나 (주제: “백 년을 먼저 불던 바…  ×2 BPW한국연맹 제주클럽 03-11
3350 서귀포종합사회복지관, 서귀포신협부녀회와 함께 3년만에 어르신을 위한 …  ×1 서귀포종합사회복지관 03-10
3349 제주시 청년 행복 소통e, 직접 민주주의 꽃피웁니다!  ×1 제주시 청년지원팀장 이명기 03-10
3348 3.8 세계여성의날 기념 BPW한국연맹 제주클럽  ×1 BPW KOREA JEJU 03-08
3347 3.8 세계여성의 날 기념 BPW 한국연맹 제주클럽   ×1 bpwkoreajeju 03-08
3346 3․8세계여성의날 기념 YWCA제주특별자치도협의회-제주경찰청 간담회 개최  ×1 (사)서귀포YWCA 03-08
3345 제주시 청년 행복 소통e, 직접 민주주의 꽃피웁니다!  ×1 ×1 제주시 청년지원팀장 이명기 03-08
3344 「흙의 날」에 생각해보는 흙의 소중함  ×1 ×1 비밀글 조정훈 03-07