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강남역 맛집 ‘봉우화로’, 신년모임 장소 찾는다면 주목
김동준 기자
입력 : 2020. 01.23. 17:20:11
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2020년 새해가 밝았다. 새해를 맞이하는데 신년회가 빠질 수 없다. 좋은 사람들과 함께 밥과 술, 그리고 새해 덕담을 나누는 자리에 맛있는 음식은 필수다. 이때 모임장소 선택에서 남다른 센스를 발휘하고 싶다면, 어디로 가야할지, 무엇을 먹어야할지 고민하고 있었다면?

원래 모임이라고 하면 고기 한번 뒤집어 줘야 하는 법. 언제나 핫한 모임장소, 강남역 맛집 중에서도 다양한 고기 메뉴를 갖추고 분위기 좋고 단체 모임까지 하기 좋은 고기집 ‘봉우화로’를 소개한다.

봉우화로 실내에 들어서면 투박하고 촌스러운 기존 고기집 특유의 인테리어에서 벗어나, 카페처럼 편안하고 모던한 인테리어에서 고급스러움이 느껴진다. 내부는 총 2층으로 구성돼 있는데, 테이블 간 간격을 넉넉히 배치하여 직장동료, 친구, 가족들과 함께 단체 모임을 가지는데도 불편함 없이 넉넉하다. 덕분에 회식장소, 모임장소로 좋다는 평이다.

봉우화로의 인기 메뉴는 싱싱한 삼겹살과 이베리코 돼지고기. 갈빗살, 우삼겹 등의 메뉴도 판매 중이다.

최근 출시한 신메뉴 명란삼겹살은 고소한 삼겹살과 명란의 감칠맛이 어우러져 인기다. 그간 돼지고기에는 쌈장만 곁들여먹어야 한다는 편견을 깨버리는 강력한 조합이라는 평. 노릇하게 구워진 고기 위에 특제 명란소스를 얹어먹으면 맛도 식감도 한층 더 풍부해진다.

이베리코 역시 소고기 같은 돼지고기라 불릴 만큼 진한 육향과 쫄깃한 식감, 가늘고 곱게 퍼져있어 입안에서 터지는 육즙이 매력적인 메뉴다. ‘세계에서 가장 맛있는 돼지고기’ ‘내 생애 최고의 식재료’ ‘세계 4대 진미’ 등 이 극찬에 가까운 수식어들이 왜 붙었는지를 증명하듯, 그 맛과 식감, 품질면에서 좋은 평가를 듣고 있다.

봉우화로 관계자는 “퀄리티가 보장되지 않는 음식은 일절 판매하지 않는다. 수준 높은 음식과 차별화된 서비스만 제공하기 위해 노력할 것”이라고 전했다.

단체 예약 및 기타 자세한 사항은 서울 강남구 역삼동 강남역 맛집 ‘봉우화로’로 문의하면 된다.

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