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서귀포YWCA 달리는 건강 쿠킹버스 노인대상 식생활교육 진행
2021-04-21 16:11
서귀포YWCA (Homepage : http://)

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2021 서귀포YWCA
달리는 건강쿠킹버스 활용 식생활교육 노인대상 교육 진행
서귀포YWCA(회장 고맹수)는 4월 21일 오전 10시30분 달리는건강쿠킹버스에서 지역 노인대상 식생활교육을 진행했다.
식생활교육은 [노인성질환]에 대한 예방교육과 로컬식재료인 [브로콜리]를 활용한 브로콜리완자 레시피 요리 체험이 진행됐다. 코로나19로 인해 1회차 8명이 참여하여 마스크 착용과 방역수칙을 준수해 1일 2회 교육이 진행되며, 서귀포시노인복지관과 연계하여 수업이 진행됐다.
달리는건강쿠킹버스는 지역사회 통합형 의료안전망 구축사업의 일환으로 9.5톤의 화물차를 확장 개조한 23톤 규모의 차량이다. 향후 서귀포지역 곳곳을 찾아가며 건강한 식습관 개선과 레시피 개발 보급, 성인병예방 및 영양관리 중요성교육, 로컬푸드를 활용한 레시피 체험교육을 진행한다.
오늘 교육 참여자는 “그동안은 되는대로 끼니를 챙겨서 먹었는데, 교육을 받고 나니 평소 먹는것보다 좀 더 싱겁게, 하루 계란 1개씩이라도 챙겨서 먹어야겠다”며 소감을 전했다.
달리는 건강쿠킹버스 식생활 교육은 서귀포시민 누구나 개인 및 단체로 참여 가능하며, 쿠킹버스 홈페이지(www.쿠킹버스.com)를 통해서 신청 가능하다. 자세한 문의는 위탁기관인 서귀포YWCA로 문의(762-1405)하면 된다.

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