인기명은 어디서도 보지 못했던 조합의 프리미엄 해물찜을 제공하는 브랜드로, SBS의 유명 예능 프로그램 ‘런닝맨’에서 이색 보양식 맛집, KBS ‘생생정보통’에서 서울가볼만한곳 등으로 각종 방송사에 소개된 방송 맛집이다.
서울 맛집 ‘인기명’의 조갈찜의 조개찜에는 미네랄과 비타민C가 다량으로 함유되어 있어 보양식에 대표주자로 불리는 전복과 피로회복에 좋은 문어, 오징어 등 다양한 해산물이 담겨 나오고, 갈비찜에는 큼지막한 소갈빗대와 넓적당면, 어묵꼬치, 떡 사리 등 각종 야채가 푸짐하게 제공된다. 여기에 짭조름하면서도 감칠맛 나는 특제 소스가 더해져 서울 고기 맛집을 찾는 사람들로부터 호평을 받고 있다.
해산물과 육류를 함께 즐길 수 있는 런닝맨 맛집 인기명의 ‘조갈찜’은 퀄리티 높은 맛과 푸짐한 양으로 다양한 사람들의 입맛을 만족하게 해 서울맛집베스트10에도 올랐으며, 각종 SNS에 서울 맛집 추천, 서울갈만한곳, 서울데이트추천 등의 해시태그와 함께 많은 사랑을 받고 있다.
조갈찜 외에도 서울 조개찜 맛집 ‘인기명’에는 싱싱한 랍스터 한 마리가 통째로 올라간 ‘랍스터 조갈찜’과 소고기 샤브샤브 밀푀유와 갈비찜 ‘샤갈찜’ 등 다양한 메뉴가 가득하다. 메인 메뉴를 충분히 즐긴 후에는 칼국수와 죽, 볶음밥으로 더욱더 든든한 식사가 가능하며, 사이드 메뉴로는 통문어튀김, 불낙지호롱꼬치, 왕새우튀김 등이 준비되어 있다.
서울 맛집 ‘인기명’ 관계자는 “한파를 앞두고 기력을 보충하기 위한 보양식 요리를 찾고 계신다면 10여 가지의 한방육수로 푹 우려낸 조갈찜을 맛보기 바란다.”며 “조갈찜은 손이 많이 가는 요리인 만큼 전문교육을 받은 직원이 재료를 모두 손질해 드리는 서비스를 제공하고 있으니 많은 방문 바란다.”고 전했다.
