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울산 삼산동 점심맛집, 특별한 코스요리로 입맛 자극
김동준 기자
입력 : 2019. 04.16. 17:43:38
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(사진제공=울산 수승대)

직장인들에게 주어진 점심시간은 잠시나마 업무에 대한 압박으로부터 벗어날 수 있는 휴식시간과 같다. 주어진 시간을 알차게 활용하기 위해 짧은 점심시간 동안에도 맛있는 식사를 하기 위해 맛집을 찾아 다니는 직장인들이 많다.

울산 삼산동에 위치한 수승대는 특별한 코스요리로 직장인들의 입맛을 사로잡는다.

코스요리로는 활어회, 드라이에이징 한우삼합, 전복구이, 육회, 갈비찜, 물회튀김, 식사 순으로 제공된다. 드라이에이징은 진공 포장하지 않고 공기가 순환되는 저온 저장고에 걸어 자연적으로 숙성시키는 방법으로 더욱 풍미가 가득한 한우 맛을 느낄 수 있다. 또한, 한우와 해산물을 동시에 즐길 수 있다 보니 특별한 코스요리 전문점으로 사랑받는다고 관계자는 설명했다.

점심시간이 부족하여 코스요리를 즐길 수 없다면, 보리굴비, 물회, 회덮밥과 같은 단품요리가 있어, 짧은 시간 내에도 맛있는 식사를 즐길 수 있다고 관계자는 전했다.

남구청사거리 인근에 위치한 수승대는 울산 삼산동 점심 맛집으로 주목 받고 있어, 미리 예약전화를 하면 좀 더 여유롭게 식사를 즐길 수 있다.



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