‘2017 제주푸드앤와인페스티벌’ 열려

‘2017 제주푸드앤와인페스티벌’ 열려
  • 입력 : 2017. 05.23(화) 00:00
  • 채해원 기자 seawon@ihalla.com
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국내·외 셰프들이 제주의 청정 식재료를 활용해 최고의 요리를 선보이는 '2017 제주푸드앤와인페스티벌(Jeju Food&Wine Festival, JFWF)'이 성공적으로 마무리됐다.

제주관광공사(사장 최갑열)와 제주한라대학교(총장 김성훈), (사)코리아푸드앤와인페스티벌(이사장 정문선)이 공동 주관하고 제주특별자치도가 후원한 ‘2017 제주푸드앤와인페스티벌’은 지난 11일부터 20일까지 제주도 일원에서 제주고메위크, 그랜드 키친 위드 마스터즈, 가든 디너, 갈라디너 등의 프로그램을 진행했다.

이번 행사는 제주가 가진 청정 식재료의 우수성을 알리고 제주의 음식관광을 활용한 관광객 유치, 미식관광을 선도할 도내 관련업계 인력양성을 목표로 기획됐다.

제주관광공사 관계자는 "다양한 식재료와 매력적인 음식문화를 가지고 있는 제주의 장점을 앞으로도 더욱 강화할 예정"이라며 "전 세계가 주목하는 미식여행지로서 제주의 인지도 확대와 관련 업계 인력양성 등을 통한 제주음식문화관광의 장기적 성장을 위해 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다.
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