서귀포시 최초의 핸드메이드 베이커리 납품업체 ‘잇제주 베이커리’ HACCP 인증 통과!
2022-04-20 07:34
|
||||
---|---|---|---|---|
잇제주F&B 홍보팀 (Homepage : http://www.eatjeju.com)
|
||||
‘잇제주 베이커리’는 2022년 4월 18일 ‘한국식품안전관리인증원’에서 실시한 현장실사에서 우수한 성적으로 통과하여 서귀포시 최초의 Haccp인증 ‘핸드메이드 베이커리제조시설’을 갖추게 되었다. ‘한국식품안전관리인증원’은 식품의약품안전처 산하의 공공기관으로 우리 국민들이 일상적으로 먹고 마시는 식품 및 축산물 등에 대한 안전관리인증을 수행하는 식품안전관리 전문기관이다. ‘잇제주 베이커리’는 까다롭기로 유명한 ‘한국식품안전관리인증원’의 Haccp인증을 통과하기 위해 전문 컨설팅업체와 긴밀한 협약을 맺고 약 6개월의 준비기간과 시설공사를 진행해왔으며 인증에 필요한 서류와 담당 직원들의 교육까지 완벽하게 갖추고 모의인증을 자체적으로 실시하는 등 이번 인증을 통과하기 위해 많은 노력을 들였다고 한다. 이번 인증을 통과하면서 ‘잇제주 F&B’는 도내의 카페, 관공서, 학교 등에 다양한 베이커리 메뉴를 제공할 수 있게 되었다. ‘Good Baked well-made Bread’를 지향하는 ‘잇제주 베이커리’는 그 동안 별다른 대안이 없어 냉동생지를 사용할 수 밖에 없던 도내의 소규모 카페업주들에게는 고퀄리티의 핸드메이드 베이커리를 학교와 관공서의 급식을 담당하는 담당자들에게는 신선하고 건강한 베이커리 제품으로 다양한 메뉴를 준비할 수 있게 되었다. 제품문의는 064-792-0991 / 010-8782-8950 이형승 대표 www.eatjeju.com |
|
'3선' 위성곤 22대 국회 상임위원장 이름 올릴 수 있을까
제주~일본 도쿄 하늘길 3년여 만에 열리나
[종합] 오영훈 제주지사 2심도 벌금 90만원…직위 유지
제주 신광초 천안흥타령기 전국초등야구 '16강'
제주동부하수처리장 증설 공사 또 중단… 법원 효력 정지
"성산고 '해양계열 특성화고' 복귀 긍정적".. 문제는 수요
제주도교육청 9급 공무원 임용시험 평균 경쟁률 9.5대 1
제주 만 13세 미만 어린이 버스요금 면제되나
제주형 행정체제 광역·기초 사무 배분 5월 '윤곽'
귤꽃향 퍼지는 서귀포 마을 곳곳 '귤꽃향기축제'